A origem do nome JUDAS é muito curiosa. A família Sottano queria uma produção limitada desse vinho, para consumo exclusivo. Mas um membro da família Sottano decidiu compartilhar o vinho com colegas, estes, devido ao seu sabor e complexidade, espalharam a noticia sobre este vinho excepcional. Diante de muitos pedidos, começaram a vender algumas garrafas sem a família saber, mas o segredo não durou muito tempo. Em poucos meses toda cidade perguntava sobre o vinho. Sem saída, o filho contou o ocorrido, a sua traição para a família Sottano, que decidiu, então, aumentar a produção e coloca-la a venda. Assim surge o nome: JUDAS.
Em 1890 Don FioravanteSottanochegava da Italiapara morar em Mendoza, virando um percursor na produção, na promoção e na exportação dos vinhos na região de Cuyo. A sua paixão pelo vinho foi retomada em 1998 pelo seu neto Ricardo Sottanoquem tem sabido transmitir esse legado aos seus filhos Diego, Pablo e Mauricio. Em 2016 a família Vicentin adquire esta Vinícola para continuar e fazer crescer ainda mais a produção dos vinhos de alta gama.
A vinícola Sottanoestá localizada numa das regiões mais exclusivas de Mendoza para o cultivo de uvas de alta qualidade. Fica a 30 km da cidade de Mendoza pelo caminho ao Chile, conta com uma vista panorâmica incrivelmente majestosa da Cordillerade losAndes.
Tipo
Tinto seco
Variedade
100% Malbec
País
Argentina
Região
Mendoza
Clima
Seco com muito sol
Colheita
Colheita manual
Cor
Intensa cor vermelha brilhante com tintura preta.
Aroma
Notas de cerejas, especiárias, tacabo, cassis, pimenta branca, cravo da Índia, toques de chocolate e hortela sao percebidos. É um vinho com uma marcada acidez e estrutura. Os taninos sao aveludados e doces graças a contribuçao da madeira.
Paladar
No paladar, ótima estrutura, acidez forte, com notas doces, taninos aveludados em bom equilíbrio com a contribuição de madeira.
Álcool
15.3% vol
Litragem
750ml
Temperatura de Serviço
16°C
Tempo de guarda
-
Vinificação
Realiza-se um desengaço suave com condutos de seleção de cachos e grãos. Procedendo-se assim à sua fermentação em barricas horizontais fechadas com um tempo de maceração de 7 dias em frio. Serão 35 dias de maceração total,considerando a fermentação malolática com bactérias indígenas em barricas. 24 meses em barricas de carvalho (70% francês e 30% americano) de 1º uso.
Unidades
1 unid.
* Este é um produto reservado para maiores de 18 anos. Para mais informações sobre as vinícolas, safras, região e disponibilidade de rótulos utilize o nosso canal de atendimento no canto inferior da página.
1 x de R$545,00 sem juros | Total R$545,00 | |
2 x de R$272,50 sem juros | Total R$545,00 | |
3 x de R$201,40 | Total R$604,19 | |
4 x de R$152,59 | Total R$610,35 | |
5 x de R$122,71 | Total R$613,56 | |
6 x de R$102,80 | Total R$616,78 | |
7 x de R$88,28 | Total R$617,98 | |
8 x de R$77,64 | Total R$621,14 | |
9 x de R$69,45 | Total R$625,06 | |
10 x de R$62,73 | Total R$627,35 | |
11 x de R$57,30 | Total R$630,35 | |
12 x de R$52,70 | Total R$632,42 |