Uma uva branca clássica da europa que vem ganhando adeptos e surpreendendo pela qualidade de suas variantes Sul Americanas, principalmente na Argentina. Original da região francesa de Sauternes, essa uva tem o nome derivado de uma cidade local: Saint-Emilion.
A principal característica dos vinhos feitos com uvas Semillon é a variedade de sabores e aromas, que são muito distintos a depender da região onde foi cultivada. Com esta uva, cada parreiral tem uma característica marcante passada ao vinho, o que o torna uma aventura, por assim dizer, para seus apreciadores.
Na Argentina, essa característica se manifesta na acidez única ao vinho Semillon patagônico, que proporciona um aroma e paladar único desta variedade. Cítricos e muito aromáticos, esses vinhos brancos são a pedida ideal para quem quer uma bebida refrescante e capaz de harmonizar com carnes brancas e peixes bem temperados ou sobremesas cremosas e bem açucaradas, quando na sua variedade doce.
Tipo
Branco seco
Variedade
100% Semillon
País
Argentina
Região
Patagônia Argentina.
Clima
Seco com muito sol
Colheita
Colheita manual em caixas de 12 Kg.
Cor
Amarelo palha, límpido e brilhante.
Aroma
Aroma mineral com algum toque de frutas brancas como maçã, abacaxi, damasco e melão.
Paladar
Apresenta certa untuosidade, vinho persistente com boa acidez.
Álcool
13,7 % vol.
Litragem
750ml
Temperatura de Serviço
9°C
Tempo de guarda
4 anos
Vinificação
A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inoxidável num período de vinte e quatro dias à temperatura de 20°C. Sem fermentação maloláctica e sem envelhecimento em barris de carvalho, envelhecido na garrafa por 6 meses.
Unidades
1 unid.
* Este é um produto reservado para maiores de 18 anos. Para mais informações sobre as vinícolas, safras, região e disponibilidade de rótulos utilize o nosso canal de atendimento no canto inferior da página.
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