Vinho 100% Malbec

O Perro Callejero é um blend de Malbec das três distintas regiões de Mendoza, Perdriel, El Manzano e Los Chacayes. O objetivo é complementar o vinho com as características de cada região. Cada parcela é colhida em diferentes momentos, conseguindo perfis de vinhos totalmente diferentes em cada vinhedo.

A vinícola nasceu em 2010 do sonho do enólogo e empresário José Millan em produzir "Premium Blends" de diferentes terroirs de Mendoza, ou seja, seus vinhos sempre apresentam essa distinta diferença, sempre blends de uma mesma cepa de diferentes vinhedos próprios.
Cada vinho leva um nome um tanto curioso, que são ditos populares reconhecidos em grande parte do mundo. 
 

Ficha Técnica

Tipo

Tinto seco

Variedade

100% Malbec

País

Argentina

Região

Mendoza

Clima

Seco com muito sol

Colheita

Colheita manual

Cor

Rubi profundo

Aroma

Frutas vermelhas e negras maduras.

Paladar

Potente, tem uma acidez justa, taninos agradáveis, com um final  persistente

Álcool

14,2% vol

Litragem

750ml

Temperatura de Serviço

16 a 18°C

Tempo de guarda

-

Vinificação

A fermentação ocorre em barricas de carvalho francês e tanques de concreto, a baixas temperaturas (em torno de 23º C), com leveduras indígenas, conseguindo, assim, uma grande expressão e complexidade de aromas. Os processos de extração são feitos manualmente por pisagem. Cada componente da Malbec é envelhecido em barricas de carvalho francês e americano usadas por 6 a 8 meses.

Unidades

1 unid.

* Este é um produto reservado para maiores de 18 anos. Para mais informações sobre as vinícolas, safras, região e disponibilidade de rótulos utilize o nosso canal de atendimento no canto inferior da página.