A Vinícola Viapiana está localizada na cidade gaúcha de Flores da Cunha, uma das cidades que mais recebeu imigrantes italianos no Brasil, ainda no século XIX. Passando de geração em geração, a tradição e experiência na produção de vinhos motivou a criação da vinícola, lançando em 1986 sua primeira safra. Desde então, a vinícola se modernizou e cresceu, aumentando seu catálogo de produtos e se consolidando como uma marca de conceito grife
O cabernet franc é uma variedade de uva tinta da família dos cabernets, do qual é proveniente. Ocupa aproximadamente 157 000 hectares de plantação no mundo todo, dentre os quais 211,13 ficam na França. O cabernet franc é mais leve que o cabernet sauvignon, possui taninos honestos ou sinceros conferindo firmeza e um corpo violão ao vinho, cor profunda e aromas de frutas tropicais e especiarias. É bastante utilizada para complementar outras uvas em cortes com cabernet sauvignon, tempranillo, sangiovese e ugni blanc
Tipo
Tinto
Variedade
100% Cabernet Franc
País
Brasil
Região
Altos Montes – Flores da Cunha – RS – Brasil
Clima
Seco com muito sol
Colheita
Colheita manual
Cor
Cor vermelho rubi
Aroma
Frutas negras frescas, especiarias e leve toque mentolado
Paladar
Bom volume na boca, com taninos marcados mas elegantes, ótimo frecor que potencializa o sabor e a salivação.
Álcool
13,5% vol
Litragem
750ml
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Tempo de guarda
Vinificação
Colheita manual e seletiva durante a manhã. Passagem de 24 horas em câmera fria a 8ºC. Nova seleção de uvas, desengace e esmagamento. Adição de leveduras selecionadas e fermentação a 27ºC
Envelhecimento :
12 meses em barricas de carvalho francês
Unidades
1 unid.
* Este é um produto reservado para maiores de 18 anos. Para mais informações sobre as vinícolas, safras, região e disponibilidade de rótulos utilize o nosso canal de atendimento no canto inferior da página.
1 x de R$144,00 sem juros | Total R$144,00 | |
2 x de R$72,00 sem juros | Total R$144,00 | |
3 x de R$53,21 | Total R$159,64 | |
4 x de R$40,32 | Total R$161,27 | |
5 x de R$32,42 | Total R$162,12 | |
6 x de R$27,16 | Total R$162,96 | |
7 x de R$23,33 | Total R$163,28 | |
8 x de R$20,51 | Total R$164,12 | |
9 x de R$18,35 | Total R$165,15 | |
10 x de R$16,58 | Total R$165,76 | |
11 x de R$15,14 | Total R$166,55 | |
12 x de R$13,92 | Total R$167,10 |