Vinho 100% Syrah
Um Syrah excelente. Cada detalhe é surpreendente e o resultado final é um vinho marcante e de personalidade: as uvas provenientes do Valle de Casablanca tiveram uma maturação incrível, o que podemos perceber em um vinho de fruta madura com muita vivacidade.
A fermentação ocorre de forma espontânea (com leveduras nativas) e todo o processo de vinificação foi isento de correção. Até mesmo o estágio em madeira por 15 meses em carvalho francês, teve como opção o uso de barricas de terceiro e quarto uso, para não mascarar a fruta.
De uma linda, densa e brilhante cor púrpura, revela na taça um conjunto profundo e multifacetado: notas de cranberry, frutas vermelhas em compota e um toque mineral (giz), estão em sintonia com uma bela paleta de especiarias (pimenta, cominho, canela, cardamomo), mostrando ainda nuances de cacau e grafite no final.
* Este é um produto reservado para maiores de 18 anos. Para mais informações sobre as vinícolas, safras, região e disponibilidade de rótulos utilize o nosso canal de atendimento no canto inferior da página.
