CERRO CHAPEU, URUGUAI
A linha Ysern é uma homenagem à Margarita Ysern, que se casou com Jaime Carrau, em 1680. Descendente de uma família de viticultores, ela foi uma das principais influências para que a família Carrau (de tradição marítima) manifestasse interesse pelo cultivo de vinhas e pela produção de vinhos premium.
Tipo
Tinto seco
Variedade
100% Tannat
País
Uruguai
Região
Cerro do Chapéu, Uruguai
Clima
Seco com muito sol
Colheita
Colheita manual
Cor
Cor vermelho com toques violáceos.
Aroma
Frutas vermelhas com delicado toque amadeirado, nuances de tostado e chocolate.
Paladar
Concentrado, exuberante, taninos macios e aveludados. Final longoe persistente.
Álcool
13,3% vol
Litragem
750ml
Temperatura de Serviço
16° C a 18° C
Tempo de guarda
-
Vinificação
75% das uvas Tannat foram colhidas em Cerro Chapeu e o restante nos vinhedos de Las Violetas.Para a maceração, foram necessários 10 diasaté a prensa. A fermentação alcoólica se deu após 12 dias em tanques abertos a 22ºC.
Envelhecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês.
Unidades
1 unid.
* Este é um produto reservado para maiores de 18 anos. Para mais informações sobre as vinícolas, safras, região e disponibilidade de rótulos utilize o nosso canal de atendimento no canto inferior da página.
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2 x de R$79,95 sem juros | Total R$159,90 | |
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11 x de R$16,81 | Total R$184,94 | |
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